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こんにちは！お元気ですか？12月28日買い物に行ってきました。 購入品 ・食パン　９１円 ・絹ごし豆腐　５４円 ・キャベツ１/2　82円 ・えのき３００グラム　１１９円 ...

もやし(どんな野菜か・栄養素・旬・保存方法・鮮度)について解説をしています。

キャベツ(春キャベツ・冬キャベツ)についての解説・主な栄養素・美味しい時期・保存方法・鮮度の見分け方・可食部を説明しています。

メリークリスマス！ みなさま、いかがお過ごしでしょうか。 私はティラミスのホールケーキ(購入品)＋グラタン＋なんちゃってローストチキンを作って食べながらホームアローンを見ています(^^♪ 幸せな時間です。 中...

玉ねぎはなぜ切ったら目が痛くなるのか。その原因と解決方法を解説しています。

白菜について(野菜の特徴・栄養素・美味しい時期・保存方法・鮮度の見分け方・可食部)を解説しています。

ブロッコリーについて、どのような野菜か・注目の栄養・美味しい時期・保存方法などについて解説しています。

伸びるチーズ×揚げじゃが餅＝バラバラに分解 以前、晩御飯でつくった、揚げじゃがいも餅＋塩をまぶしたのが料理が、モチモチで美味しかったので再度作ってみようとしたら、ふっとアイディアが…！！ チーズ練りこんで揚げ...

①自分の食べたい料理を作れると嬉しい。 好みの料理を温かいうちに食べることができる。さらに自分好みにアレンジできたら幸せでしかないですね。 しかもアレンジ次第ではオリジナルを上回る美味しいものに出会えたりします。もちろんレシピ本に沿...

加熱された油の中に水が一滴入っただけで、バチバチと油が跳ねるのに そんな中に水どころか冷凍された食品(揚げ物)を入れるなんて…。 こわい！ 怖すぎる( ﾉД`)ｼｸｼｸ… 油が跳ねるどころか、コロッケ一つで爆発が起こるんじゃ...