食パンと卵、溶けるチーズで作る簡単で美味しいエッグピザのご紹介です！
朝ごはんや、小腹がすいたときにおすすめ！
調理工程も少なく、料理初心者のかたでも簡単に作ることができます。スクランブルエッグを電子レンジで作ると、洗い物もお皿と箸だけで済むのでとってもおすすめ。卵の優しい味に、濃厚なチーズがとても合う一品。ボリュームがあるので食べ応え抜群です。
それでは、どうぞ！
材料
食パン1枚
卵1つ
とろけるチーズ(シート状のもの・バラバラのものどちらでもOKです)
ケチャップ
油
調理手順
①卵を電子レンジ使用可能な食器に割り入れ、黄身と白身が混ざるように箸で溶きます。
②混ぜた卵に油を大さじ1(ペットボトルのキャップ２杯分ほど)入れ、さらに混ぜます。
③電子レンジに溶き卵入りの容器を入れ、温めで10秒加熱します。その後いったん取り出し箸が掻き混ぜてそぼろ状にします。そしてさらに10秒加熱して混ぜる作業を繰り返すと、電子レンジでスクランブルエッグができます。
④食パンにケチャップを塗り、その上に先ほど作ったスクランブルエッグを平になるように乗せて、上からチーズをお好みの量を乗せます。
⑤トースターでチーズがこんがりきつね色になるまで焼いたら完成です。
アレンジ
ベーコンやソーセージがあれば、一緒に挟んで焼いていただくと更に美味しいです！お肉のジューシーさが一気に増すので、食べ応えばっちりの食事に早変わりします。
また、乾燥パセリをチーズの上に一振りすれば見栄えもよく、一気にお洒落になりますよ。
野菜をトッピングしたい方にはピーマンがおススメです。ピーマンの苦みがいいアクセントになって少し大人の味に早変わり。とっても美味しくてやみつきになりますね！
ぜひ一度、この味を知っていただけたら嬉しいです。
ありがとうございました。それでは、また次の更新で！
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