失敗した料理日記

(失敗談)チーズ入りじゃが餅を油で揚げたら、溶けました…。

チーズ入りじゃが餅を揚げたら、溶けました……
伸びるチーズ×揚げじゃが餅=バラバラに分解 以前、晩御飯でつくった、揚げじゃがいも餅+塩をまぶしたのが料理が、モチモチで美味しかったので再度作ってみようとしたら、ふっとアイディアが…!! チーズ練りこんで揚げ...

(執筆中)

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