物価高のこの時代を、美味しい料理で乗り切りたい!
いつも通り過ごしても物価高のせいで出費がかさむ。食費を抑えるためにお買い得品を買っているけれど、毎回似たようなメニューになってしまう。そんな悩みを抱えてはいらっしゃいませんか?
このページでは、重量に対して価格が低い食材10品目に焦点を当て、様々なメニューを紹介していきます。
このメニューを見ていただけたら、食費を抑えることができ節約に拍車がかかること間違いなし!
一番下には野菜くずなどの破棄しがちな箇所のリメイクメニューを公開しています。ぜひ最後までチェックしてください👍
※価格の変動が激しいので、その時の状況と順位が合わないことがあります。ご了承ください。
1位 もやし
もやし×豚肉×チーズでできるとん平焼きのレシピを公開しています。食べ応えが抜群なのに安くでできるので家計の味方!ぜひ作ってみてくださいね👍
2位 豆腐
木綿豆腐を冷凍→解凍することでお肉の食感に近づけた一品です。今月ピンチのときや、木綿が余った時などに一品つくれば食卓が賑やかになります。小さく作ってお弁当ようとして入れてもgood👍
合いびき肉×豆腐が同量でも気づかない・気づけない。絶品そぼろで作る3色丼ぶりのレシピを公開しています。コツは木綿豆腐を冷凍→解凍させること!一気にお肉の食感に近づきます。byうし
挽き肉を解凍した木綿豆腐でカバーすることで、コストカット+カロリーカットができるミートソースが絶品なスパゲッティのレシピです。多めに作って冷凍しほかの料理にアレンジ無限大👍
鶏ガラのコクと塩気が癖になる。豚ばら肉(こま切れ肉)と長ネギの相性抜群コンビで頂く豆腐餡かけのレシピです。豆腐の表面に小麦粉をまぶし焼いているので味が絡まりやすくご飯が進みます👍
豆腐de挽き肉もどきを使った台湾風混ぜそばのレシピを公開しています。挽き肉と挽き肉もどきを同量で作っていますが、もしかしたら全量挽き肉もどきでもバレないのでは…?と思っています💦こってりとした味に豚の脂が麺に絡みついて食べ応え抜群!是非作ってみてください👍
3位 おから
4位 うどん
5位 じゃがいも
じゃがいも×豚ばら肉のコク旨濃厚炒めのレシピです。濃い目の味付けなのでご飯のお供に相性が抜群◎材料が2つでできるのに豪華(にみえる)な一品です。いかがでしょうか。
じゃがいも×ツナ缶×玉ねぎでできる和風炒めのレシピです。じゃがいもとツナ缶のしっとりとした食感に、玉ねぎの甘みとシャキシャキ感がアクセントになって美味しすぎる一品。ずっしりとした副菜なのでお腹いっぱい食べたいときにおススメです(*^-^*)
6位 たまご
7位 鶏むね肉
8位 納豆
9位 ちくわ
パン粉のサクサク感とマヨネーズの濃厚な味がマッチして、お箸がどんどん進むレシピです。ご飯のおかずとしても美味しいですが、酒の肴としても優秀な一品です👍
青のりの風味が美味しい!サクサクした衣が美味しすぎるちくわの磯部揚げのレシピです。作りたてが美味しいので、揚がるたびにつまみ食いをしてしまうメニューです。
10位 豚こま肉
里芋×豚こま肉でできる、ご飯が進む絶品照り焼きのレシピです。意外な組み合わせですが、相性は抜群!甘辛いタレが食欲をそそります👍
☆番外編☆おススメ!超節約メニュー
破棄しがちな野菜くずを使った、栄養満点な野菜スープのレシピ👍
豆腐de挽き肉を再現!どんな料理にもマッチする『挽き肉もどき』の作り方👍